batbout m3amar

العجين 250 غ فورص – 250 غ فينو – ملح – شوية خميرة – ماء للعجن يدلك جيدا ويترك يرتاح يقسم الى كويرات تبسط باليد وتترك ترتاح تطهى في مقلاة من لجهتين وتفتح بالسكين من جهة واحدة وتملا بملعقة من الحشوة كاشير محكوك – فرماج محكوك – طون – زيتون اخضر واسود مقطع – بيض محكوك – ملح – دانون مسوس يخلط الكل



via لالة بثينة http://ift.tt/1jXwp7Q