sodos djaj bza3tar

صدور الدجاج بالزعتر المقادير: -ثلاث قطع صدور دجاج مخلية من العظام ومقطعة -ست فصوص ثوم مفرية -ملعقة صغيرة ونصف من الزعتر -نصف ملعقة صغيرة من الملح -ربع كوب من عصير البرتقال - ملعقة كبيرة من الخل الأبيض -نصف كوب طماطم صغيرة الحجم مقطعة شرائح -ربع كوب زيتون مخلي من البذور -ربع كوب جبن أبيض مقطع إلى مكعبات - أوراق خس أو نعناع للتزيين الطريقة: أحضري وعاء، ضعي فيه قطع صدور الدجاج، الثوم المفري، الزعتر والملح وقلّبيها بيديك جيدا. و أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعيها على النار في درجة حرارة ...



via لالة بثينة http://ift.tt/1w1JuSJ

sandwich blkafta wljobn

ساندويش بالكفتة والجبن المقادير: 1فلفل اخضر حار ربع كوب زيتون أخضر ربع كوب زيتون أسود ربع كوب صلصة طماطم 2 ملعقة طعام زيت ملح - فلفل ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بصلة صغيرة مقطعة صغير جبنة شيدر مبشورة أو موزريلا فص ثوم مهروس خبز فرنسي الطريقة: نسخن الزيت على النار ونحمر اللحم المفروم مع البصل و الثوم والملح والفلفل إلى أن ينضج ثم نضيف الصلصة و الفلفل الحار و الفلفل الأخضر والزيتون ونخلط جيدا ثم نضعه في الساندويتش والجبنة على الوجه أو نخلط الجبنة مع اللحم و ندخله الفرن قليلا الى ...



via لالة بثينة http://ift.tt/1w1Jr9k

7rirat smid

حريرة السميد المقادير: * بصلة محكوكة * - ملعقة كبيرة من الزعتر محكوك * - قليل من الملح والابزار والكمون حسب الرغبة * - ملعقتان من زيت الزيتون * - كأسان من السميد الطريقة: نشحر البصل مع الملح و الابزار وملعقة من الزيت. ونضيف عليه الماء وعندما يغلى نضيف الزعتر والسميد وعندما تطهى السميد نضيف إليها ملعقة الزيت والكمون حسب الرغبة



via لالة بثينة http://ift.tt/VzWvSq

3asir lbati5 l2asfar

عصير البطيخ الأصفر المقادير: حبة صغيرة من البطيخ عصير حامضة متوسطة ملعقتان كبيرتان من السكر كأس من الماء البارد الطريقة: نضع جميع العناصر في الخلاط الكهربائي نشغله حتى نحصل على خليط متجانس. ثم نقدمه بالصحة والراحة.



via لالة بثينة http://ift.tt/1pzQFw4

briwch blborto9al

بريوش بالبرتقال المقادير: * 900غ دقيق * قبصة ملح * كاس كبير سنيدة * كاس كبير عصير البرتقال * كاس صغير زيت * كاس صغير زبدة مدوبة * 2 معالق كبيرة الخميرة خبز * 1معلقة كبيرة قشرة البرتقال محكوكة * 1كيس فاني * 3 البيضات الطريقة: ناخد قصعة نديرو دقيق مع ملحة نحفر في الوسط ونديرو سنيدة .فاني .قشرة البرتقال .البيض. الخميرة. زيت. عصير البرتقال بشوي مع الخلط حثى تجمع العجينة ثم نزيدو الزبدة مع الدلك حثى تشرب زبدة كلها ونغطيها تخمر ويضاعف حجمها ثم نحضر كويرات ونحطها في طاوة مدهونة بزيت ونخليها ...



via لالة بثينة http://ift.tt/1mcByEn

salata rousia

السلاطة الروسية المقادير: - 4 حبات بطاطس - 4 حبات جزر - 152 غ من رز بسمتي - علبة من الفاصوليا /اللوبيا المصبرة - علبة من البازلاء/الجلبانة المصبرة - علبتان من التونة/ سمك الطون - علبة من الدرة - بيضتان مسلوقتان مبشورتان او مقطعتان الى مكعبات صغيرة - حبة الفلفل الاخضر - حبة طماطم - الزيتون الاسود من غير نواة مقادير الصلصة - 3 ملاعق حساء من المايونيز - الفلفل الاسود / الابزار - ملعقة حساء من زيت الزيتون الطريقة: - تغشل وتقشر وتقطع الى مكعبات صغيرة كل من البطاطس والجزر ثم تسلق ...



via لالة بثينة http://ift.tt/1v0OCSR

makarouna bl5ardal

معكرونة بالتونة والخردل المقادير: 250 غ معكرونة 20 سل كريمة كثيفة (بيشاميل أو قشدة...) علبتان من سمك التونة 3 ملاعق كبيرة من الخردل قليل من البقدونس المفروم أو نبات آخر حسب الذوق الطريقة: اطبخوا المعكرونة كما هو مشار إليه في غلافها، وفي هذه الأثناء، ضعوا في قدر صغير على نار هادئة كلا من الكريمة والخردل وقليلا من الملح مع التحريك جيدا. قوموا بتصفية المعكرونة بعد نضجها، وقدموا الطبق على النحو التالي: خذوا صحنا، أفرغوا فيه كمية من المعكرونة ثم فتتوا فوقها التونة، بعد ذلك أضيفوا طبقة من ...



via لالة بثينة http://ift.tt/YcV0vu