المقادير: - 8 أفخاذ دجاج - حبة بصل - 3 فصوص ثوم - ملعقة كبيرة من مبشور الزنجبيل الطري - نصف حبة حامض - 4 ملاعق كبيرة موتارد - 15 سل مرق الدجاج - 3 ملاعق زيت - ملح + الفلفل الأسود التحضير: - في إناء اخلطي الثوم المقشر والزنجبيل المفروم والموتارد وعصير الحامض وملعقتي زيت. - رقدي في هذا المزيج أفخاذ الدجاج واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة ساعتين. - سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، قشري البصلة وقطعيها إلى شرائح وصففيها في صينية الفرن. - أخرجي الإناء من الثلاجة وأزيلي أفخاذ الدجاج ...
via لالة بثينة http://ift.tt/1gzgTZ8
via لالة بثينة http://ift.tt/1gzgTZ8
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire