لعجينة السحرية هي عجينة لجميع الاستعمالات كل ما هو مالح و ما هو حلو المقادير 2 كيسان دقيق ( من الاحسن كأس العنبة) 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز مذابة في الماء 1 ملعقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة حليب غبرة او يمكن استعمال ياغورت مسوس بدل الحليب ملح الماء الكافي لجمع العجينة 30 g زبدة الطريقة ضعي 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز تذوب نخلط الدقيق مع سكرو الحليب غبرة و ملح و خميرة مذابة ثم تجمع العجينة بالماء الكافية بعد ان تجمع نزيد30 g من الزبدة و تدلك جيدا ثم تترك حتى تختمرثم تستعمل اما استعمالتها ...
via لالة بثينة http://ift.tt/1mdZusf
via لالة بثينة http://ift.tt/1mdZusf
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire