خبيزات معمرين لذاذ بزاف

المقادير 1 كوب من الحليب الدافئ 1/2 كوب زبادي 1/2 كوب زيت 1 بيضة 1 ملعقة طعام من السكر 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1/2-1 ملعقة صغيرة خميرة جافة 4.5 كوب طحين (وضع ببطء) اولا نضع المكونات السائلة و نضيف الدقيق بالتدريج نشكل العجينة بعد العجن تغطى و تترك فى مكان دافىء تختمر و يتضاعف حجمها نصيبو منها كويرات صغار و توضع على ورق الخبز تدهن بصفار البيض و الحليب تخبز على درجة حرارة 200 حتى تحمر تترك لتبرد ثم تحشى بالجبن من الخارج و نزينها باى نوع جبنة و المفضل عندك ثم بالبقدونس و تقدم بالصحة



via لالة بثينة http://ift.tt/1cfjt78