بطبوط صغير معمر بالكبد سهل ولذيذ لمقادير : العجين 250غ دقيق القمح الاصفر 250غ دقيق ابيض 1ملعقة صغيرة سكر 3معالق كبار زيت ملح ماء دافئ الحشوة 500غ من كبد الغنم 4 معالق كبار من القزبر و المعدنوس مدقوقين 4 فصوص من الثوم 1ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم - فلفل احمر حار- زيت - ملح - كمون - فلفل احمر حلو 2 معالق كبار من كورنيشومقطع قطع صغيرة جدا نصف ليمونة مرقدة مقطعة قطع صغيرة 2 معالق كبار زيتون اخضر مقطع دوائر الطريقة : نقوم بغسل الكبد و صلقها و تقطيعها الى قطع صغيرة في مقلاة نضع الثوم و القزبر و المعدنوس ...
via لالة بثينة http://ift.tt/1x5VkIk
via لالة بثينة http://ift.tt/1x5VkIk
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire