الفلفل يغسل ويشق وينظف من البذور ويحفظ البرتقال يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكر وحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم الفراوله تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر التوت يغسل وينقى من الشوائب ويعبا في اكياس في الفريزر او تعمليه مربى .المشمش يغسل ويوضع في ماء مغلي ثم في ماء مثلج ويقشر ويزال البذر ويقطع ويرش عليه عصير ليمون وسكرثم يحفظ ...
via لالة بثينة http://lalaboutayna.marocs.net/t6243-topic
via لالة بثينة http://lalaboutayna.marocs.net/t6243-topic
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire