رغايف ملفوفة مقادير العجين: 200g من الدقيق الناعم المسمد+400g دقيق أبيض+2 ملاعق كبيرة زيت زيتون +ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة خميرة خبز+ ملعقة كبيرة خميرة كيماوية (بيكنج باودر)+ملح+ملعقة كبيرة سكر الطريقة: نجمع كل المكونات بالماء الدافئ حتى نحصل على عجينة ملساء مقادير الحشوة: 500 ج لحم مفروم +القليل من الزيتون الأخضر مقطع +2 بصل مقطع + القليل من البقدونس+زيت الزيتون +ملح+فلفل أسود+ +زنجبيل+القليل من القرفة+ علينا مزجها مع الحشوة في مقلاة نحمر البصل مقطع في 3 ملاعق كبيرة زيت ثم نضيف 500 غ ...
via لالة بثينة http://ift.tt/1iNT312
via لالة بثينة http://ift.tt/1iNT312
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire